於瑞秋先把葡萄用简单地冲了，剔除烂葡萄。

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然把葡萄放到篮子里，搬到凉晾。

然开始清洗些天买的两个小坛子。

8文钱个小坛子。

邻村卖坛子说这是们的祖传手艺，祖都是这个，手艺有保证。

可以用很久，而且用裂等。

虽然有点小贵，但是於瑞秋还是买回家了。

因为怕洗净，还用开冲遍，消毒！

晾，於瑞秋开始制葡萄酒。

於瑞秋先用胰子洗了手，然用手葡萄。在葡萄的环节里，於瑞秋并没有颗颗，而是抓起把葡萄使，放入坛子中，最把糖放在葡萄面。这个年代的糖超贵，於瑞秋了价钱，买了几斤。好，於瑞秋将坛子密封，还去村里买酒的黄婶子家了点酒泥，加糊住封。整整有两个坛子。於瑞秋了两个多小时把这两坛葡萄酒好。清洗的时间最多！於瑞秋把坛子放在地窖里发酵。也知能能成功？，管成成功，明天定山多摘些葡萄。如若成功，那将是巨的利。失败，也仅是几的功夫和几斤糖的事而已。决定好，於瑞秋就开始行起。先去赵叔家借了牛车，明天拉葡萄用。

然又去邻村卖坛子订了10个坛子里和15个小坛子，付了500文定金。

那次去庙会卖包子赚的铜板终于可以派用场了。

最去尹叔家邀请尹叔帮忙运葡萄。

尹叔得知於瑞秋打算酿葡萄酒，答应了，成功给留两小坛尝尝。

忙完，回到家已经到晚饭时间了。

於瑞秋草草地抄了两个菜吃了，洗刷就觉。

明早起摘葡萄，早了才能神活。

第二天早，村里的公还没有开始起，於瑞秋已经起了。

洗漱，於瑞秋赶和面。

今天个早都活，运量，得准备些吃食在山吃。

而最方携带的，莫于包子和馒头了。

但馒头没有味，於瑞秋喜欢吃，打算些素包子。

尹叔和安然喜欢吃包，但是这里没有保温的东西，包冷了就好吃了，素面包还好。

於瑞秋在和面的同时，开始煮豆沙，今天去山摘葡萄，肯定很热。

在很累很热的况，吃碗凉凉的豆沙，该是多么幸福呀！

当然，冰的更好了。